SPIS TREŚCI:
1. Co to jest pot i z czego się składa?
2. Dlaczego właściwie się pocimy?
4. Jak uzupełnić utracone elektrolity?
Nikomu nie trzeba raczej tłumaczyć, co to jest pot. Gdy się pocimy, na ciele pojawiają się niewielkie krople. Ciekawe jest to, że pocimy się stale, nie tylko podczas treningu, czy wówczas gdy się zdenerwujemy – gruczoły potowe pracują bowiem nieustannie. Ten pot nie jest jednak dla nas zauważalny.
Z czego składa się kropla potu? Badania przeprowadzone przez naukowców potwierdziły, że głównie z wody – stanowi ona ok. 98% kropli potu. Co zatem kryje się w pozostałych 2%? To mieszanka m.in soli (dlatego pot jest słony w smaku), tłuszczów, węglowodanów i związków mineralnych. Utrata tych ostatnich jest dla nas szczególnie groźna, bo może zaburzyć pracę całego organizmu. Uważać muszą zwłaszcza sportowcy, bo oni pocą się najintensywniej.
2. Dlaczego właściwie się pocimy?
Pocimy się cały czas, ale widoczne staje się to dopiero wówczas, gdy na nasze ciało zadziała bodziec zewnętrzny w postaci np. ciepła. Wówczas gruczoły pracują intensywniej, bo wydzielany pot zawiera wspomnianą wcześniej sól, która wiąże wodę. W efekcie dochodzi do schłodzenia ciała. Można zatem powiedzieć, że pocenie się pozwala obniżyć temperaturę ciała. Widać to świetnie m.in. w czasie choroby, gdy pojawia się gorączka, czy intensywnego treningu, gdy jest nam ciepło. Wówczas gruczoły potowe pracują intensywniej, bo organizm próbuje obniżyć temperaturę.
Nie tylko ciepło sprawia, że gruczoły potowe zaczynają wzmożoną pracę. Takim czynnikiem są również emocje. Przykładowo denerwując się, także zaczynamy się pocić – pocą się np. ręce. Z taką sytuacją mógł spotkać się każdy z nas przed egzaminem czy rozmową kwalifikacyjną.
Wraz z potem tracimy nie tylko wodę, lecz także szereg niezbędnych substancji, od których zależy prawidłowe działanie organizmu. Mowa o takich elektrolitach, jak: sód, potas, wapń, magnez, fosfor i chlor. Brak tych substancji w organizmie może doprowadzić do odwodnienia. Do objawów wskazujących na odwodnienie organizmu należy zaliczyć: omdlenie, osłabienie czy drżenie mięśni.
Dlaczego elektrolity są tak istotne dla naszego samopoczucia i zdrowia? To właśnie one regulują, jak i czy w ogóle woda będzie wchłaniana do poszczególnych komórek. Jeżeli w organizmie brakuje elektrolitów, to następuje zaburzenie pracy komórek, bo nie są one w stanie pozyskać wody znajdującej się w organizmie.
4. Jak uzupełnić utracone elektrolity?
Na utratę elektrolitów szczególnie narażone są osoby aktywne fizycznie, bo to właśnie one pocą się najintensywniej. O uzupełnieniu tych składników w organizmie powinniśmy pomyśleć również w trakcie choroby. Jak zadbać o to, by w organizmie nie zabrakło sodu, potasu czy chloru? Możliwości jest kilka – każdy może wybrać coś dla siebie.
Elektrolity znajdują się w żywności. Właśnie dlatego osoby, które ćwiczą, muszą dbać o dietę. Co jeść, by na bieżąco dostarczać organizmowi niezbędnych składników? Przykładowo, spore ilości żelaza znajdują się w zielonych warzywach, a sodu – w soli i oliwkach. Niedobory wapnia uzupełnimy jedząc nabiał – jajka, jogurty, a magnezu – spożywając choćby brązowy ryż. Potas możemy dostarczyć w bananach lub rybach, a fosfor znajdziemy w fasoli. W ten sposób też dieta jest bardzo zróżnicowana.
Poza dietą, dobrze pamiętać również o napojach izotonicznych. Są one dostępne w każdym sklepie spożywczym. Wypicie napoju pozwala natychmiast uzupełnić niedobory np. sodu czy potasu w organizmie. Dobrze zatem sięgnąć po taki tuż po zakończeniu treningu – zapobiegnie on odwodnieniu organizmu.
Komentarze